タパスを食べてから、今夜の店のお勧め素材と聞いていた烏賊（イカ）をオーダーした

　調理方法は？　と聞かれたので・・・　 a la Romana　と言ったらうけた！

　Calamares a la Romana はイカリングのフライで、オリーブオイルで揚げるためか日本のイカリングとは全然違う味