不思議な食べ物 キビナイ



キビナイ(Kibinai)は不思議な食べ物だ。


 形は餃子を5倍程度大きくした感じで
生地はパイのようだ 中には羊の肉と野菜が入っている

 手で持ってかぶりつくと中の熱さにやけどしそう
独特の香りが何故か懐かしい感じを誘う
とても美味しい

 この食べ物は、カライメ族の民族料理
クリミアからやってきたという少数民族である彼ら
遠い国の彼らを思いながらこの不思議な食べ物を味わう





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